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摘要:本文探讨了甜味剂在食品加工中的作用及其重要性。甜味剂主要用于提升食品的口感和风味,满足消费者对甜味的偏好。其在食品加工中的应用广泛,对于改善食品品质、延长保质期、降低糖尿病等慢性疾病风险具有重要作用。过度使用或...